Хотим обсудить с вами правила безопасности, поскольку эта тема очень важная.
Предварительная подготовка
-
Самый надежный способ предотвращения взрыва: не пить.
-
Аппарат держите в «зоне видимости и доступности». Уберите из комнаты всё, что загораживает его, системы подачи газа, воды, электричества и дверь из комнаты.
-
Держите рядом с рабочим местом аптечку со средствами от ожогов.
-
Чтобы не дышать парами разных химических веществ, используйте бытовую вентиляцию или откройте окно.
-
Не пускайте в комнату посторонних, детей и животных.
-
Поставьте рядом с собой или около входной двери огнетушитель. В крайнем случае, ведро с водой.
-
Гоните самогон в закрытой одежде из натуральных тканей и тканевых перчатках.
-
Заранее проверьте герметичность соединений и охлаждающую систему аппарата.
-
Заполняйте куб на 70 процентов объёма.
Техника безопасности в процессе дистилляции
-
Нельзя перегонять жидкости, в которых больше двадцати процентов спирта.
-
Немаловажное замечание: при повторной перегонке дистиллята не забудьте разбавить его с водой.
-
Заливайте в ёмкость только профильтрованную брагу.
-
Следите за аппаратом. Даже когда он работает в автоматическом режиме.
-
Нельзя открывать горячий перегонный куб и доливать в него брагу.
-
Заметив дефект в работе аппарата, отключайте нагрев. Выясняйте, в чём дело, когда система остынет до комнатной температуры.
Техника безопасности при ректификации
-
Убедитесь, что все модули системы, включая узел отбора и спиртопровод, соединены герметично.
-
Нельзя проверять спирт-ректификат на запах.
В следующих статьях мы вернёмся к этой актуальной теме «Безопасность прежде всего». Будем рады вашим дополнениям и замечаниям.
